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久しぶりにカクテル?バナナラムコンフィチュールを使って
今日は,あまり間をあけずに更新することができました(笑)今日は,かなり久しぶりにカクテルを作ってみました。先日帰省した時に,シャルムさんで新しいコンフィチュールを発見!バナナラムのコンフィチュールです!!これは,美味しいデザートカクテルが作れるなぁって思って,買って来ました。バナナラムのコンフィチュールとダークラム,そしてミルクを合わせ,最後に香りづけのためにバニラリキュールを1tsp。甘すぎず,ラムの香りが生きたとっても美味しいカクテルになりました!
さすがは,シャルムさんのコンフィチュール!って感じで,とっても美味しいカクテルが出来ましたー。

奥歯が痛む,痛むって思っていたら,親知らずが・・・。急遽,左上の親知らずを抜歯しましたー。痛い。。。でも,これで少しは楽になるかなって感じです!

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【レシピ】 banana ram cocktail
アプルトン エクストラ ラム15ml
牛乳 45ml
バニラリキュール
バナナラムコンフィチュール

シェーカーにコンフィチュールを入れ,軽くつぶす。そして,ダークラム,牛乳を入れて,良くかき混ぜる。そして,氷を入れ強めにシェークし,冷やしたカクテルグラスに注ぐ。

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テーマ : カクテル
ジャンル : グルメ


アップルマンゴーを使った フルーツカクテル
今日は,久しぶりにカクテルを作ってみました。今日作ったカクテルは,アップルマンゴーのカクテルです。会社帰りにスーパーに立ち寄ったんですが,熟したアップルマンゴーが安い!すかさず,買ってみました。小腹がすいてるんだけど,夜が遅い。。。でも,フルーツなら良いかなぁ。。。ってことで(笑)今日のカクテルには,オレンジフレーバーのラムと,ホワイトラム,そしてマンゴーのリキュールを香りづけにちょっと入れてみました。濃厚なマンゴージュースを飲んでいるようで,それでいてきちんとアルコールが効いてる,とっても美味しいカクテルに仕上がりました。


【楽天】バカルディ O 750ml 35度(Bacardi O Original Orange Rum)(最安値:1,599円) 【楽天】バカルディ ホワイト ラム BIG 1750ml 40度(最安値:2,480円) 【楽天】マンゴヤン マンゴーリキュール 700ml 20度(最安値:1,980円)

【レシピ】 apple mango LOHAS cocktail
バカルディー オー 30ml
ホワイトラム(バカルディ ホワイト) 10ml
マンゴーリキュール(マンゴヤン) 5ml
アップルマンゴー 1個

シェーカーに,アップルマンゴーを入れ,良くつぶす。そして,オレンジフレーバーラム,ホワイトラムを入れて,良くかき混ぜる。そして,氷を入れ強めにシェークし,冷やしたカクテルグラスに注ぐ。

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テーマ : カクテル
ジャンル : グルメ


キウイフルーツを使った 芳醇で甘酸っぱいカクテル
P1130538
今日は,久しぶりにカクテルを作ってみました。今日作ったカクテルは,ゴールデンキウイを使ったカクテルです。以前も1度作りましたが,今回は少しダークラムを効かせて,香りをつけてみました。甘酸っぱいキウイと,ラムの甘さ,ダークラムの芳醇な香りが合わさって,とっても美味しいカクテルに仕上がりました。さっぱりして飲みやすいんですが,結構アルコール度数は高めです。



【楽天】バカルディ ホワイト ラム BIG 1750ml 40度(最安値:2,480円) 【楽天】ディロン シガー リザーヴ マルティニク ラム 700ml40度(最安値:3,999円)

【レシピ】 kiwi fruit LOHAS cocktail
ホワイトラム(バカルディ ホワイト) 30ml
ダークラム(ディロン シガー リザーヴ マルティニク ラム) 10ml
レモンジュース 5ml
キウイフルーツ 1個

シェーカーに,キウイフルーツを入れ,良くつぶす。そして,ホワイトラム,ダークラム,レモンジュースを入れて,良くかき混ぜる。そして,氷を入れシェークし,冷やしたカクテルグラスに注ぐ。

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テーマ : カクテル
ジャンル : グルメ


薬草のリキュールを使った ドライなカクテル グリーンアラスカ
P1130473
今日は,少し強めのカクテルを飲みたかったので,ジンベースのスタンダードカクテルを作ってみました。今日作ったのは,グリーンアラスカ。ジンに,薬草のリキュールであるシャルトリューズを加えたものです。このシャルトリューズは,シャルトリューズ修道院で作られたリキュールで,現在でもシャルトリューズ修道院の3人の修道士のみがレシピを知る,秘伝のリキュールです。アメリカでは、「エメラルド・アイル」とも呼ばれ,アルコール度数は55度以上にもなるカクテルです。今日は,エキス分を濃縮したシャルトリューズ エリキシルヴェジタル(植物の霊酒)を使って作ってみました。



【楽天】ビーフィーター ジン 700ml 40度(1,150円) 【楽天】シャルトリューズ エリキシル ヴェジタル 100ml 71度(最安値:1,730円)

【レシピ】 green alaska
ドライジン(ビーフィーター ジン) 45ml
シャルトリューズ (シャルトリューズ エリキシル ヴェジタル) 15ml

シェーカーに,ドライジン,シャルトリューズを入れて,軽くかき混ぜる。そして,氷を入れシェークし,冷やしたカクテルグラスに注ぐ。

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スタバのリキュールを使って 大人のデザート
P1130462
今日は,久しぶりにカクテルを作りました。今日は,朝早くから仕事だったので,少し疲れ気味。。。で,少し甘いカクテルをと思って,スターバックスコーヒーリキュールを使った,デザートカクテルを作ってみました。スターバックスのリキュールは,とっても香り高いコーヒーのリキュールで,コーヒーリキュールの中では一番好きなリキュールです。で,そのスタバのリキュールにダークラムと生クリームを合わせてみました。ダークラムの芳醇な香りと,コーヒーの香りが合わさって,大人のデザートが出来上がりました。



【楽天】スターバックス コーヒーリキュール 1000ml 20度(最安値:2,449円) 【楽天】ディロン シガー リザーヴ マルティニク ラム 700ml40度(最安値:3,999円)

【レシピ】 desert cocktail using starbacks coffe liqueur
スターバックスコーヒーリキュール 30ml
ダークラム(ディロン シガー リザーヴ マルティニク ラム) 15ml
生クリーム 15ml

シェーカーに,コーヒーリキュール,ダークラム,生クリームを入れて,良くかき混ぜる。そして,氷を入れ強めにシェークし,冷やしたカクテルグラスに注ぐ。

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ビールと カンパリの 不思議な出会い ビアモーニ
P1130430 P1130432
今日は,久しぶりにカクテルを作ってみました。今日作ったカクテルは,ビアモーニです。先に言っちゃいますが,これは作る前は本当に美味しいのかなぁ。。。って,かなり疑問だったんです。でも,作っていざ飲んでみたら,かなり美味しくて,気に入りました。レシピも作り方も,とっても簡単。カンパリ,グレープフルーツ,ビールと言う,一見すると苦味のあるものばかりの組み合わせなんですが,グレープフルーツの爽やかでフルーティーな味が,とっても良くあうんです。スプモーニのトニックウォーターをビールに変えただけなんですが,ビールが苦手な人でも美味しく飲めるんじゃないかと思います。ぜひ,お試しください。今回は,ビールによなよなエール,そしてグレープフルーツジュースは,ルビーグレープフルーツを絞って使ってみました。



【楽天】カンパリ 1000ml 24度(最安値:1,250円) 【楽天】8年連続金賞ビール「よなよなエール」お試し2缶セット(最安値:500円)

【レシピ】 beermoni
カンパリ 30ml
(ルビー)グレープフルーツ果汁 30ml
ビール(よなよなエール) 適量

グラスに,カンパリ,グレープフルーツ果汁を入れ,軽くかき混ぜる。その上から,ビールをゆっくり注ぎ,最後に軽くかき混ぜる。

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この法律は,「自立支援」と言う名前を借りたとんでもない悪法です。この法律により,障害者は生活苦に陥っている人もいます。
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障害者に苦しみを与えながら,この法律を制定した当人は,金銭や高級車を受け取っている。。。そんな事が,許されていいのでしょうか。
是非,皆さん一度で良いのでこの問題について考えていただければと思います。

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