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御影といえばスイーツ そんなお店を目指して。。。PATISSERIE impression
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神戸 御影のスイーツ巡り第2弾です。って言うか,本当はもっと色んなお店に行きたかったんですが,色々食べ歩く前に胃袋が悲鳴をあげちゃいました。。。で,御影高杉の次に立ち寄ったお店が,PATISSERIE impressionです。御影と言えば,スイーツ。そんなケーキ文化を向上させるために,自分も一役かうことを決心し,パティシエの坊氏がオープンさせたのがこのお店です。このお店で頂いたのは,このお店の代表作であるクレームダンジュです。ふわふわしたチーズのムースが,まるで淡雪のように口の中で溶けて行きます。。。その淡雪のようなチーズムースを,フランボワーズのソースにつけながら頂くと,甘酸っぱさとチーズのコクが良く合い,とっても美味しく頂けます。御影高杉でスイーツを食べた後,すぐに立ち寄ったお店なんですが,軽くぺろりと頂けちゃいました。この日,店頭のショーケースを見て,もう1つ気になっていたのが,和栗のモンブラン。こちらも店内で頂こうと思っていたんですが,おなかが苦しくて断念。。。こちらは,グルメリア倶楽部 神戸サロンで頂きました。和栗の甘露煮が丸ごと入ったモンブランで,うねうねしたモンブランクリームからも,甘露煮からも栗の美味しさと香りを十分感じることが出来ました。御影は,スイーツ激戦区とのこと。。。次回神戸に行くときは,お腹を空かせてチャレンジしたいと思います!(ちなみに,今日は伊勢市から静岡市に移動して来ました。伊勢市,および静岡グルメは,明日以降紹介したいと思います。)
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家PATISSERIE impression
兵庫県神戸市東灘区御影町御影城ノ前1521-3 [地図]
TEL/FAX:078-856-4600


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テーマ : スイーツ
ジャンル : グルメ


ほぐし蒸し鶏きさみオクラのサラダ仕立て丼ぶり 胡麻風味の冷製白味噌ソース パリパリ春巻き添え cafe DINING & COMFORT Atelier
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神戸グルメの,続きです。。。グルメリア倶楽部 神戸サロンの近くにある,おすすめのカフェにランチに行ってきました。カフェの名前は,cafe DINING & COMFORT Atelier。。。このお店は,グルメリア神戸のおすすめのお店で,外観から素敵な雰囲気が漂っています。平日のランチの時間は,行列が出来るほど混雑するお店らしく,この日も14時近くに行ったんですが,店内はほぼ満席でした。この日頂いたのは,丼ぶりのランチ。ほぐし蒸し鶏きさみオクラのサラダ仕立て丼ぶり 胡麻風味の冷製白味噌ソース パリパリ春巻き添えです。ご飯の上に,たっぷりの蒸し鶏と刻みオクラ。。。そして,パリパリに揚げた春巻きが乗っています。1口食べると,胡麻風味の白味噌ソースがとっても美味しいんです。スプーンで,良く掻き回せながら白味噌と胡麻のソースと蒸し鶏の組み合わせを美味しく頂きました。鶏肉も蒸してあって,とってもヘルシーで美味しいランチでした。このお店は,ランチが美味しいだけではなく,とってもお洒落で素敵なお店でした。店員さんの接客もとっても良くて,居心地の良い素敵なカフェでした!
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家cafe DINING & COMFORT Atelier
兵庫県神戸市中央区八幡通4-1-10 サウスビル1F [地図]
TEL/FAX:078-242-5088


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テーマ : イタリアン
ジャンル : グルメ


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この法律は,「自立支援」と言う名前を借りたとんでもない悪法です。この法律により,障害者は生活苦に陥っている人もいます。
生活苦になっただけではなく,中には生きる希望を失い,自ら命を絶つ人もいます。。。
障害者に苦しみを与えながら,この法律を制定した当人は,金銭や高級車を受け取っている。。。そんな事が,許されていいのでしょうか。
是非,皆さん一度で良いのでこの問題について考えていただければと思います。

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