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焼き鳥屋で頂く 炭火焼きの秋刀魚 やきとり 戎 品川店
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秋。秋刀魚の美味しい,季節です。今日は,ランチに秋刀魚を頂きました。今日ランチを食べたのは,品川グランパサージュにあるやきとり 戎 品川店。ランチの目玉は,炭火焼きの焼き鳥を丼にした串焼き丼。職人さんが,丁寧に炭焼きにした焼き鳥を,ご飯の上に乗せた,贅沢な丼です。でも,俺は昨日,一昨日と鶏肉ばかり食べているので,今日のランチは魚にしました。今日のランチは,サンマ塩焼き定食です。炭火でじっくり焼かれた,ふっくらとした秋刀魚。焼き加減もちょうど良く,香ばしくて美味しいんです。秋はやっぱり秋刀魚だなぁ,って感じでとっても美味しい秋刀魚でした。副菜は,わかめと大根おろしの酢のものと大根の漬物,そしてお味噌汁でした。どれも,なかなか美味しくて,大満足のランチでした。これで,680円。財布にも優しく,とってもヘルシーなランチでした。
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家やきとり 戎 品川店
港区港南2-16-5三菱重工ビルB1 [地図]
TEL:03-6718-2975


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テーマ : 今日のランチ!
ジャンル : グルメ


スパイストラムで広がるカクテルの世界 スパイストラムリッキー
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ラム酒は,サトウキビを蒸留して作るスピリッツ。その熟成の度合いにより,ライトラム,ゴールドラム,ダークラムなどに分類されます。このブログで何回か紹介したように,ライトラムに柑橘系のフレーバーをつけたフレーバードラムと言うのも,最近では色々見かけるようになりました。今日紹介するカクテルは,ゴールドラムを用いたフレーバードラムをベースにします。そのラムの名は,キャプテンモルガン スパイスト ラム。プエルト リコ産ゴールドラムに,バニラスパイスとトロピカルフレーバーを加えて造る香り豊かなラムです。バニラの香りが加わることで,ラムの甘さに芳醇な香りが加わり,とても香りの良い美味しいラムに仕上がっています。そのラムの香り,味を味わうために,今回はシンプルなラムリッキーにしました。このリッキーに使ったソーダは,KIRIN NUDAです。NUDAは無糖炭酸のソーダですが,他のソーダ水に比べると微炭酸。なので,口当たりも良く,その分ラムの香りを十分に楽しめると思います。


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【レシピ】Spiced Rum Rickey
ラム(キャプテンモルガン スパイストラム) 45ml
ライム 1/2個
ソーダ水(KIRIN NUDA) 適量

グラスにライムを絞り,氷を入れ,軽く混ぜる。そして,ラムを注ぐ。最後にソーダ水を注ぎ,軽く混ぜる。

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テーマ : カクテル
ジャンル : グルメ


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障害者自立支援法リンク
この法律は,「自立支援」と言う名前を借りたとんでもない悪法です。この法律により,障害者は生活苦に陥っている人もいます。
生活苦になっただけではなく,中には生きる希望を失い,自ら命を絶つ人もいます。。。
障害者に苦しみを与えながら,この法律を制定した当人は,金銭や高級車を受け取っている。。。そんな事が,許されていいのでしょうか。
是非,皆さん一度で良いのでこの問題について考えていただければと思います。

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