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2008/04
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スモークサーモンとリコッタチーズのパニーニと 美味しいパンナコッタ そしてサイクリング。。。
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今日は,とっても良い天気だったので,サイクリングに行ってきました。で,その前に腹ごしらえ!って事で,池袋にあるカフェテリア ドンアルポルトでスモークサーモンとリコッタチーズのパニーニを頂きました。ふかふかでしっとりしたパンに,とっても香りが良いスモークサーモンとリコッタチーズがたっぷり挟んであって,とっても美味しかったです。でも,ちょっと想像してたより小さかったので,デザートを追加!デザートは,パンナコッタです。とっても滑らかなパンナコッタの上に,たっぷりのベリーとベリーのソース。。。甘酸っぱいベリーのソースが,甘さ控えめのパンナコッタによく合って,とっても美味しかったです。
で,池袋から戻って,自転車に空気をいっぱい入れてサイクリングに!遠いって思っていた公園も,自転車ではあっと言う間でした。そして,広い公園の中を爽快に自転車を漕ぎました。とっても,気持よかったです^^ちなみに,自転車はお店で一目惚れして買ったTOKYOBIKEです。とても軽くて,デザインも良くて大好きな自転車です♪
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家カフェテア ドンアルポルト
東京都豊島区西池袋1-11-1 東武百貨店 プラザ館B1F [地図]
TEL:03-5391-5945


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テーマ : 今日のランチ!
ジャンル : グルメ


キウイフルーツを使った 芳醇で甘酸っぱいカクテル
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今日は,久しぶりにカクテルを作ってみました。今日作ったカクテルは,ゴールデンキウイを使ったカクテルです。以前も1度作りましたが,今回は少しダークラムを効かせて,香りをつけてみました。甘酸っぱいキウイと,ラムの甘さ,ダークラムの芳醇な香りが合わさって,とっても美味しいカクテルに仕上がりました。さっぱりして飲みやすいんですが,結構アルコール度数は高めです。



【楽天】バカルディ ホワイト ラム BIG 1750ml 40度(最安値:2,480円) 【楽天】ディロン シガー リザーヴ マルティニク ラム 700ml40度(最安値:3,999円)

【レシピ】 kiwi fruit LOHAS cocktail
ホワイトラム(バカルディ ホワイト) 30ml
ダークラム(ディロン シガー リザーヴ マルティニク ラム) 10ml
レモンジュース 5ml
キウイフルーツ 1個

シェーカーに,キウイフルーツを入れ,良くつぶす。そして,ホワイトラム,ダークラム,レモンジュースを入れて,良くかき混ぜる。そして,氷を入れシェークし,冷やしたカクテルグラスに注ぐ。

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テーマ : カクテル
ジャンル : グルメ


アジアの香りの 美味しいカレー 海老とほうれん草のココナッツカレー
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今日から,GWが始まりました。って言っても,ただいま試用期間中なので,GWはカレンダー通りの飛び石連休。。。しかも,有給休暇も無し。。。なので,今日も仕事でした!でも,今日は電車も食堂も空いていました^^で,今日のランチはカレーにしました。今日頂いたのは,海老とほうれん草のココナッツカレーです。ココナッツのカレーは昔はあまり好きではなかったんですが,タイ料理にはまって以来,ココナッツカレーが大好きになりました。で,副菜はチリビーンズサラダ温野菜,そしてじゃがいもの炒め物です。今日は,見ての通り取りすぎませんでしたよー!!カレーをいっぱい食べたので,その分副菜は控えました!カレーも美味しかったし,副菜もすごく美味しかったです!うーん,今日もとっても美味しいランチに大満足でした!

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テーマ : 今日のランチ!
ジャンル : グルメ


ふわふわ もっちりの 美味しいシフォンケーキ アールグレイのシフォンケーキ トトカッフェ
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今週末も,トトカッフェに行ってきました。二日酔い気味だったんですが,少し本を読みたいなってことで。。。で,コーヒーとスイーツを!って思ってチーズケーキを頼もうとしたところ,シフォンケーキがあるとのこと!で,今日はアールグレイのシフォンケーキを頂きました。ここのお店のアールグレイは,コボスティーって言う北欧のアールグレイ。とっても香りが良かったです。しかも,今日はアイスを,トッピング!ふわふわで凄く軽くて,それでいてもちっとした食感のシフォンケーキで,二日酔い気味だったんですが,ペロリと食べれちゃいました。かかっている生クリームも凄く軽くて,美味しいんです。コーヒーを頂きながら,とっても美味しく頂きました!週に1日,こうしてゆっくり出来る日を持てるのは,とっても嬉しいです。

家トトカッフェ
東京都練馬区早宮2-16-2 2F [地図]
TEL:03-6808-0306


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テーマ : スイーツ
ジャンル : グルメ


つけ麺の限界?? 辛味つけ麺 つけ麺やすべえ
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昨日は,久しぶりに友達に会って,飲みすぎ。。。しかも,今日は珍しく二日酔い気味で,今もまだ少し頭痛が(笑)でも,ちょっと予定があったので池袋へ。。。池袋で用事を済ませた後,つけ麺を頂くことにしました。飲んだ次の日は,麺が良いかなぁって。。。で,今日頂いたのは,つけ麺やすべえ辛味つけ麺(中盛り)+味玉+メンマ+チャーシューです。ここのつけ麺は,以前好きだったので,凄く楽しみでした。でも。。。やっぱり,人気が出て行列をなすようになると,仕事が少しおろそかになる気がします。麺の水切りがきちんとされてなくて,2口目ぐらいからスープがかなり薄くなってきました。。。スープの味は前と同じで美味しかったので,凄く残念です。。。つけ麺は,そうじゃなくても水っぽくなるので,水切りが凄く大事だと思っています。うーん,ちょっとつけ麺の限界を感じちゃいました。。。
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家つけ麺やすべえ 池袋店
東京都豊島区東池袋1-12-14 [地図]
TEL:03-5951-4911


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テーマ : 今日のランチ!
ジャンル : グルメ


素朴で美味しい おふくろの味 新たけのこご飯定食 ごはん美松
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今日は,池袋に行ってました。用事を済ませた後,池袋でランチ。。。今日のランチは,以前から気になっていたごはん美松に行ってみました。今日は,新たけのこご飯定食を頂きました。新筍をふんだんに使ったごはんは,シャキシャキの筍がとっても美味しいごはんでした!しかも,ご飯の上にはもみ海苔。。。香ばしい筍ともみ海苔の香りがとっても美味しい筍ごはんでした。そして,副菜は鯖の味噌煮と漬物,そして昆布と筍の煮物でした。とっても優しい和食で,しかもすごく素朴なのに美味しい定食に大満足でした!
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家ごはん美松
東京都豊島区池袋2-18-1 タムラ第一ビル1F [地図]
TEL:03-3982-3766


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テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ


とろとろオムライスと たくさんの野菜!
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今日で,1週間が終わりです!!なんか,新しい会社に移って,仕事のペースが早くて,あっという間に1日が終わっちゃいます。今日も,気づいた時には,もう18時??って感じでした!で,今日のランチも,社員食堂です。今日は,オムカレーを頂きました。これは,メニューを見た時から気になってたんです!でも,凄い行列。。。5分ぐらいは,並びました。。。で,副菜は,サラダ豆腐のあんかけ里芋の煮物春巻き温野菜です。今日は,いつもよりは少し控えた。。。つもりです。しかも,副菜の選び方も,今日はなんかヘルシーじゃないですかー?(笑)あと,デザートも食べてないし!!(笑)でも,オムカレーは,とろとろの半熟のオムレツがご飯の上に乗っていて,とっても美味しかったです!副菜も,大満足!美味しいランチに,なりました♪
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テーマ : 今日のランチ!
ジャンル : グルメ


アジの開きと 五穀米で 比較的 ヘルシーに。。。
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今日は,お魚があったので,お魚にしました。今日のランチは,アジの開き豚トロとパプリカの炒め物温野菜鶏の肉団子の甘酢和えサラダ,ほうれん草の胡麻和え五穀米納豆お味噌汁杏仁豆腐です。
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今日も,いつものようにいっぱい食べました。でも,なるべく野菜をたくさんとろう!って言うスタンスは,維持してます(笑)この会社に入ると,太るか,健康的な生活になって痩せるか,どちらかとのこと。。。俺は,是非とも後者でありたい。。。うん。。。あってほしい。。。って思いながらも,食後に牛乳プリンを頂いちゃいました。。。(笑)うーん,やばいなぁ。。。本当に。。。
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テーマ : 美味しかった♪
ジャンル : グルメ


ほうれん草と煮玉子をトッピングした 新宿中村屋のカレーと たっぷりの副菜
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今日は,今帰宅です。。。今までは,他の会社や自治体が使うシステムを構築してきたんですが,今回は自社のサービスを動かすシステム。。。しかも,24時間停止してはいけないシステムです。そのサービスを,止めることなく動かすことの大変さを実感した1日でした。で,今日は,かなりボリュームあるランチになっちゃいました。。。って言うか,いつものことですが(笑)今日頂いたのは,ほうれん草と煮玉子のカレーラタトゥイユブロッコリーといかの炒め物さつまいも鰯のフライサラダ温野菜(カリフラワーとブロッコリー),そしてひじきの煮物です。久しぶりに,あのカレーが食べたくなって,今日はカレーにしました!スパイシーで,結構辛さのあるカレーで,とっても美味しかったです。ひき肉を使っているので,お肉のエキスがいっぱい出ていました。そして,トッピングが煮玉子とほうれん草。不思議な組み合わせですが,こちらもとっても美味しかったです。ラタトゥイユは,野菜たっぷり。トマトソースも,とっても美味しかったです!そのほかも,野菜中心。温野菜とサラダをたっぷり頂きました!そして,毎日欠かさないようにしているのが,根菜。今日は,サツマイモです。普段は絶対食べないので,会社にいる限り根菜を意識して食べようと思ってます。そして,最後にデザート。。。今日のデザートは,マンゴープリンでした。とっても濃厚なマンゴープリンで,舌触りも滑らかで,とっても美味しかったです。かなり,満腹。。。この調子だと,本当にやばいです。。。色々あったこともあり,今日は晩御飯は抜き!それぐらいが,ちょうど良いかもです(笑)
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テーマ : 今日のランチ!
ジャンル : グルメ


薬草のリキュールを使った ドライなカクテル グリーンアラスカ
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今日は,少し強めのカクテルを飲みたかったので,ジンベースのスタンダードカクテルを作ってみました。今日作ったのは,グリーンアラスカ。ジンに,薬草のリキュールであるシャルトリューズを加えたものです。このシャルトリューズは,シャルトリューズ修道院で作られたリキュールで,現在でもシャルトリューズ修道院の3人の修道士のみがレシピを知る,秘伝のリキュールです。アメリカでは、「エメラルド・アイル」とも呼ばれ,アルコール度数は55度以上にもなるカクテルです。今日は,エキス分を濃縮したシャルトリューズ エリキシルヴェジタル(植物の霊酒)を使って作ってみました。



【楽天】ビーフィーター ジン 700ml 40度(1,150円) 【楽天】シャルトリューズ エリキシル ヴェジタル 100ml 71度(最安値:1,730円)

【レシピ】 green alaska
ドライジン(ビーフィーター ジン) 45ml
シャルトリューズ (シャルトリューズ エリキシル ヴェジタル) 15ml

シェーカーに,ドライジン,シャルトリューズを入れて,軽くかき混ぜる。そして,氷を入れシェークし,冷やしたカクテルグラスに注ぐ。

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テーマ : カクテル
ジャンル : グルメ


焼肉丼と たくさんの野菜 社員食堂
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今日は,暖かい1日でした。で,今日のランチも,社員食堂です。今日は,久しぶりにどんぶりが美味しそうだったので,どんぶりにしました。今日頂いたのは,焼肉丼豚肉と野菜のマリネ風ミニカレーコロッケかぼちゃサラダキャベツの炒め物きゅうりの和え物,そしてお味噌汁です。野菜中心に摂るようにしてるんですが,何しろ色んなメニューに目移りしてしまって,あれもこれもって思っているうちに,トレーがおかずでいっぱいになっちゃうんです(笑)どんぶりは,ご飯の量が多いので食べきれなかったですが,そのほかは美味しく頂きました。最後に,デザートも。。。フルーツ寒天とコーヒーゼリーです。どちらも,とっても美味しかったです。でも,明らかに食べ過ぎです。。。
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テーマ : 今日のランチ!
ジャンル : グルメ


スタバのリキュールを使って 大人のデザート
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今日は,久しぶりにカクテルを作りました。今日は,朝早くから仕事だったので,少し疲れ気味。。。で,少し甘いカクテルをと思って,スターバックスコーヒーリキュールを使った,デザートカクテルを作ってみました。スターバックスのリキュールは,とっても香り高いコーヒーのリキュールで,コーヒーリキュールの中では一番好きなリキュールです。で,そのスタバのリキュールにダークラムと生クリームを合わせてみました。ダークラムの芳醇な香りと,コーヒーの香りが合わさって,大人のデザートが出来上がりました。



【楽天】スターバックス コーヒーリキュール 1000ml 20度(最安値:2,449円) 【楽天】ディロン シガー リザーヴ マルティニク ラム 700ml40度(最安値:3,999円)

【レシピ】 desert cocktail using starbacks coffe liqueur
スターバックスコーヒーリキュール 30ml
ダークラム(ディロン シガー リザーヴ マルティニク ラム) 15ml
生クリーム 15ml

シェーカーに,コーヒーリキュール,ダークラム,生クリームを入れて,良くかき混ぜる。そして,氷を入れ強めにシェークし,冷やしたカクテルグラスに注ぐ。

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テーマ : カクテル
ジャンル : グルメ


青魚と 野菜を中心に サバの塩焼きと たっぷりの野菜!
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今日から,また1週間が始まりましたー。週の始めは,なんか気が重い。。。って言うか,毎週月曜日に朝8時から全体ミーティングがあるので,朝6時前に起きなくちゃならないんです。。。そんな週の始めのランチは,お魚にしました。やっぱ,青魚を食べてより健康に。。。って感じで(笑)で,今日の社員食堂でのランチは,鯖の塩焼き里芋と豚肉の煮物ほうれん草の胡麻和えモロヘイヤのお浸し昆布と大豆の煮物サラダミニコロッケ納豆玄米ごはんお味噌汁です。相変わらずの,品揃え。。。はい。。。食べすぎです。。。でも,バランス良いし,野菜ばっかりでカロリーはそんなでも無いし,お肉も食べてないし。。。コロッケは食べたけど,小さいし。。。良いですよねぇ。。。ご飯も,玄米ごはんで小ライス!!結構,頑張りました(笑)今日も,どのメニューもとっても美味しかったです。うーん,今日からまた1週間のスタート!朝は早かったけど,その分早寝早起きの習慣を身につければいいんだ♪前向きに?,一週間頑張りまーす^^
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テーマ : 今日のランチ!
ジャンル : グルメ


大きななめこと 旬の野菜を使った 炒め物と 鰹のお刺身
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最近,日曜日は家で食べることにしています。今日も,簡単な料理を作ってみました。今日作ったのは,なめこと筍と空豆の中華風あんかけアボカドのポタージュ。そして,もう1品は鰹のお刺身です。スーパーに行ったら,大きななめこが売っていました。この大きななめこ,とってもおいしそうだなぁ。。。って思って,何か作れないかなぁ。。って思っていたら,新筍と空豆が目に留まりました。で,この3つで炒めてみたら美味しそう!って思って,作ってみました。サラダ油ににんにくを少々入れて,油に香りづけをし,そこへ茹でた筍と空豆を入れて強火で炒めます。ある程度火が通ったら,なめこを入れ,中華スープとおろし生姜で味付けをします。そこへ,お水を入れて軽く煮立たせると,片栗粉を入れなくても,なめこで自然なとろみが出るんです。最後に,塩,胡椒で味を整えれば出来上がりです。アボカドのポタージュは,前にも紹介したメニュー。そして,この時期一番うれしいのが鰹のお刺身!近くのスーパーでは,この時期になると毎週日曜に,朝水揚げされた鰹のお刺身が並びます。これからは,頻繁に鰹のお刺身が並ぶかもです(笑)
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テーマ : 作ってみた
ジャンル : グルメ


ねぎと 焼豚たっぷりの 喜多方ラーメン ねぎ焼豚ラーメン 会津喜多方ラーメン 小法師
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今日は,久しぶりに汐留まで行ってきました。昼前から行動し,予定を済ませた後,13時過ぎにお昼を食べることに。。。で,色々悩んでいたところ目の前に喜多方ラーメン 坂内の文字が。。。俺は,ここのラーメンが好きなんです!で,看板を見た途端に頭の中はラーメンでいっぱい(笑)で,結局ラーメンにしました。今日のランチは,会津喜多方ラーメン 小法師 汐留シティセンター店で,ねぎ焼豚ラーメン餃子を頂きました。普段の社員食堂の食事とは打って変わって,かなりジャンクな食べ物です(笑)でも,ここのねぎ焼豚ラーメンは本当に大好きなんです。あっさりしたスープに,これでもか!って言うほどの焼豚。。。ラーメンの表面いっぱいに,敷き詰められています。そして,その真ん中には,たっぷりの辛味のねぎ。このねぎが,シャキシャキしてとっても美味しいんです。そして,麺は中太の縮れ麺。。。この麺が,スープによく絡むんです!あっさりしているけど,ボリュームのあるラーメンで,お腹いっぱいでしたー。

家会津喜多方ラーメン 小法師 汐留シティセンター店
東京都港区東新橋1-5-2汐留シティセンターB105 [地図]
TEL:03-5537-2557


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テーマ : 美味しかった♪
ジャンル : グルメ


ひよこ豆と ツナの 美味しい ホットサンド トトカッフェ
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週末は,ゆっくりのんびり,そしてまったり過ごす時間が好きです。たくさんの本を持って,カフェで過ごす週末。。。最近,それが予定の無い週末の定番になってます(笑)で,今日は,地元にあるトトカッフェで,ランチとスイーツを頂きました。今日頂いたのは,ホットサンドセット(ひよこ豆とツナマヨネーズ)です。ひよこ豆が入ったサンドイッチ!しかも,ホットサンド。。。パンもサクサクで美味しいんですが,ひよこ豆とツナ,そしてマヨネーズの組み合わせが,とっても美味しいサンドイッチでした。普段はあまりマヨネーズを食べないって言うか,サンドイッチで食べるマヨネーズ以外は,全くと言っていいほどマヨネーズを食べません。。。でも,サンドイッチのマヨネーズだけは,不思議と食べれるんです(笑)そして,セットの飲み物は,クラムチャウダー。。。野菜たっぷりで,とっても美味しいクラムチャウダーでした!食後は,読書をしながらチーズケーキキングコーヒー。。。この,まったりと過ごす時間が大好きなんです。普段仕事に追われ,読みたい本がいっぱいあるのに読めないので,こうして予定の無い週末に一気に本を読みます。でも,あまり週末は予定がないかもです(笑)今日も,1冊小説を読破しましたー(笑)
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家トトカッフェ
東京都練馬区早宮2-16-2 2F [地図]
TEL:03-6808-0306


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テーマ : 美味しかった♪
ジャンル : グルメ


ビールと カンパリの 不思議な出会い ビアモーニ
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今日は,久しぶりにカクテルを作ってみました。今日作ったカクテルは,ビアモーニです。先に言っちゃいますが,これは作る前は本当に美味しいのかなぁ。。。って,かなり疑問だったんです。でも,作っていざ飲んでみたら,かなり美味しくて,気に入りました。レシピも作り方も,とっても簡単。カンパリ,グレープフルーツ,ビールと言う,一見すると苦味のあるものばかりの組み合わせなんですが,グレープフルーツの爽やかでフルーティーな味が,とっても良くあうんです。スプモーニのトニックウォーターをビールに変えただけなんですが,ビールが苦手な人でも美味しく飲めるんじゃないかと思います。ぜひ,お試しください。今回は,ビールによなよなエール,そしてグレープフルーツジュースは,ルビーグレープフルーツを絞って使ってみました。



【楽天】カンパリ 1000ml 24度(最安値:1,250円) 【楽天】8年連続金賞ビール「よなよなエール」お試し2缶セット(最安値:500円)

【レシピ】 beermoni
カンパリ 30ml
(ルビー)グレープフルーツ果汁 30ml
ビール(よなよなエール) 適量

グラスに,カンパリ,グレープフルーツ果汁を入れ,軽くかき混ぜる。その上から,ビールをゆっくり注ぎ,最後に軽くかき混ぜる。

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テーマ : カクテル
ジャンル : グルメ


お肉と 野菜を バランス良く? 牛肉ときのこの炒め物など
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今日は,社員食堂ランチです!今日のメインディッシュは,牛肉。牛肉ときのこの炒め物です。そして,副菜は常家豆腐春巻サラダほうれん草のピーナッツ和えレンコンのカレー風味,そして酢の物お味噌汁です。ご飯は,五穀米にしてみました。結構,ボリュームある食事になっちゃいましたが,野菜はたっぷり摂れました(笑)でも,どれを食べてもとっても美味しくて。。。なので,今日からご飯は小ライスにすることにしました(笑)これなら,なんとか。。。うーん,厳しいかぁ。。。でも,最後にゼリー食べちゃったし。。。ってな感じで,社員食堂を今日も楽しみました(笑)
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テーマ : 今日のランチ!
ジャンル : グルメ


美味しいお刺身と 美味しいお酒と 素敵な仲間達に囲まれて。。。 送別会 大衆酒場 鳥徳
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昨日のことになりますが,昨日の夜品川に行ってきました。前の会社でお世話になった方々が,俺の送別会を開いてくれるとのことで,品川にある大衆酒場 鳥徳に行ってきました。ここで,たくさんのお刺身と,サラダ,煮物,厚焼き玉子などなど,色々頂きました。料理はさておき,前の会社には10年いました。その10年の中で,一番深く,濃く人間関係を作れたのが,前の前の職場でした。その部署では,SEと技術営業を経験しました。この部署に来る前は,長い間Web技術の研究をやっていたので,実際に使ってもらうシステムを作ることが凄く楽しみでした。と同時に,お客様の色んな要望を聞いて,予算の範囲内で利益を出しつつ,お客様の満足するシステムを作ることの難しさを学びました。その後,技術営業をし,コミュニケーションの大切さを学びました。途中,兄貴の死など色々なことがあって,会社の人達には本当に迷惑をかけました。でも,この職場の方々はとっても温かく迎えてくれました。みんながみんな,自分たちのグループを良くしよう!って言う気持ちで団結したグループで,そんな中でずーっと働きたかったです。でも,会社員である限り異動は避けられません。そして,その異動先の仕事に疑問を感じ,自分の夢を追い求めることを優先しました。。。なのに,みんな温かく送り出してくれました。皆さんに,本当に感謝です。長野からはるばる駆けつけてくれた前課長,秋田の時にお世話になった方,たくさんの人が集まってくれました。本当に,俺は幸せ者だと思います。最後に,プレゼントまで頂きました。本当に,感謝の気持ちでいっぱいです。この先,つまづくこともあると思うし,思い通りに行かないこともあると思います。でも,この日のことを忘れずに,みんなのことを忘れずに頑張りたいと思います。そして,これからもこう言う関係を大切にしていきたいと思います。本当に,ありがとうございました。
P1130422 P1130424

家大衆酒場 鳥徳
東京都港区港南2-2-2 [地図]
TEL:03-3471-1079


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テーマ : 美味しかった♪
ジャンル : グルメ


美味しい イタリアンジェラート パンチェーラ
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今日は,社員食堂の紹介は一休み。。。で,今日はジェラートの紹介です。俺は,東武百貨店にあるイタリアンジェラート パンチェーラのジェラートが大好きなんです。この日は,少し遅い時間に行ったので,ダブルサイズを安く食べれました^^。この日頂いたのは,イチゴミルクとキャラメルのジェラートです。イチゴミルクは,あまり甘過ぎずにとってもさっぱりしたジェラートでした。キャラメルのジェラートも,とってもさっぱりした味。しかも,舌ざわりがとってもなめらか。。。とっても,美味しいジェラートでした!

家PASTA MANIA
東京都豊島区西池袋1-1-25 B1F9番地 [地図]
TEL:03-3981-2211


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テーマ : スイーツ
ジャンル : グルメ


魚と野菜を中心に。。。 さごちの生姜焼き チリコンカンなど
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今日は,社員食堂のランチです。なるべく,魚を中心に食べたい。。。そう思って,今日のランチは魚にしました。今日のランチは,さごちの生姜焼きサラダカリフラワーと鶏肉のクリーム煮チリコンカンアスパラとパプリカの炒め物ほうれん草の胡麻和え卯の花納豆味噌汁玄米ごはんです。今日は,いつもよりバランス良く!をモットーに副菜を選んでみました(笑)なかなか,バランスいい感じしませんか??玄米ご飯が,選べるのもうれしいし,野菜も色んな料理で食べれるから,飽きずに食べれます。明日は,昼休みも研修です。。。お弁当かなぁ。。。
P1130409 P1130408

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テーマ : 今日のランチ!
ジャンル : グルメ


群馬の とっても美味しい スイーツ達 お菓子夢工房 シャルム
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群馬グルメの最後は,やっぱりシャルムです。昨日は,シャルムでスイーツを3つ。1つは,スタッフのTohruさんが作ってくれたジェノワーズ・ショコラ。しっとりスポンジの,フランス菓子だそうです。ボトムは,チョコチップ。サクサクしっとりの,とっても美味しいケーキでした。その他は,定番のタルトフロマージュクレームブリュレです。タルトフロマージュは,大好きなチーズケーキなんですが,密かにこのクレームブリュレも大ファンなんです。カリカリの表面の下は,とろーりブリュレ。。。しかも,そのブリュレは,バニラビーンズがたっぷり。。。とっても香りがよくて,美味しいんです。しかも,これで値段が凄く手頃なんです。とっても美味しいスイーツ達。。。この週末は,かなり食べすぎちゃいました(笑)
P1130385 P1130392 P1130403

家お菓子夢工房 シャルム
群馬県伊勢崎市連取町3084-8 [地図]
TEL/FAX:0270-26-8810


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テーマ : スイーツ
ジャンル : グルメ


飲んだ次の日は やっぱり 塩てぶち(笑) 初代てぶち家
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伊勢崎で,飲んだ次の日は必ずと言っていいほど,ここのうどんです(笑)初代てぶち家の,塩てぶち汁うどんです。あっさり塩味なのに,かなりのボリューム。。。しかも,この麺が,とってもコシがあって美味しいんです。コシの強い麺と,さっぱり塩味のスープがとっても美味しいうどんです。久しぶりにひでさんにも会えたし,美味しいうどんも食べれたし,良い1日でした。でもって,この日はうどんを食べて,シャルムに行って,その足で東京に。。。今朝は,8時からミーティングだったので,朝6時起き。。。結構,辛かったです(笑)
P1130379

家初代てぶち家
群馬県伊勢崎市ハ斗島町1600-1 [地図]


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テーマ : 美味しかった♪
ジャンル : グルメ


ブログでの出会いを大切に。。。 ブラウニーとチョコアイスのクレープ COCO'S
P1130374
昨日は,ランチを食べた後,前橋に行ってきました。目的は,ブログを始めた頃からずーっとブログ上で仲良くさせてもらってる,うまくんさんとうまくんさんの娘さん達にお会いすることでした。もう,4年近くもブログでお互いコメントなどで仲良くさせてもらってるんですが,会う機会がなくて。。。でも,去年の年末にご主人の転勤で群馬に。。それ以来,いつか会おうって,お互い思っていて,やっと実現しました。この日は,お子さん達も一緒なので,COCO'Sにしました。COCO'Sは,ドラえもんメニューを始めとして,お子さんメニューが充実しているのと,ドリンクバーもスイーツも充実してるんで,好きなファミレスなんです。で,この日は,ドリンクバーとブラウニーとチョコアイスのクレープを頂きました。あれだけランチを食べて,まだ食べるのか!って感じですが。。。(笑)クレープには,たっぷりのホイップクリームとチョコレートアイス。。。そして,とろーっとしたチョコソース。。。そのまわりには,ブラウニーとバナナ。。。結構ボリュームがあるスイーツでしたが,美味しくてペロリ。。。うーん,最近は食べすぎです。。。でも,美味しかったぁ。。。
この日は,ブログの写真でしか見た事がなかったみーちゃんとゆうゆちゃんに会うことが出来て,とっても嬉しかったです。そして,もちろんうまくんさん本人にも!とっても優しくて,可愛らしいお母さんと娘さんたちでした。ファミレスで,色々お話をしながらスイーツを楽しんだ後,少しまわりを散歩しながら,色々話しました。ブログでの出会いも,本当に本当に大切です。これからも,ブログで出会った方々を大事に,そしてブログを読んで下さってる方々を大切にして行きたいと思っています。

家COCO'S 前橋国領店
群馬県前橋市国領町2-13-47 [地図]
TEL:027-210-3501


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テーマ : スイーツ
ジャンル : グルメ


ボリューム満点で とっても美味しい うどんとかつ丼のセット ミニかつ丼セット こんぴらうどんなかだ
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先ほど,群馬から帰ってきました。明日から,また仕事です!で,今日は群馬のグルメの紹介。今日紹介するのは,昨日のランチです。昨日は,市内にあるこんぴらうどんなかだでミニかつ丼セットを頂きました。ここを選んだ理由は,美味しさとボリューム!この日は,血液検査をするので,朝から何も食べてなくて,かなりお腹がすいてたので(笑)ここのセットのボリュームは,半端じゃないんです!!セットの内容は,うどんミニかつ丼煮物サラダ豆腐漬物,そしてフルーツです。これで,値段は980円。。。1,000円を切ってるのも,嬉しいんです!
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ただ,このかつ丼。。。ミニって言いながらも,他店の普通のサイズ。。。凄く,大きいんです。このかつ丼を食べているうちに,かなり満腹に。。。でも,手打ちうどんも食べたいし。。。なんて思いながら,苦しいながらも何とか食べました。。。味もとっても良く,揚げ油も綺麗で,胸やけもせず,美味しく頂きました。でも,明日からはご飯を気をつけないとです。。。最近,食べすぎだし。。。うーん。。。
P1130369 P1130370 P1130371

家こんぴらうどんなかだ
群馬県伊勢崎市連取町1842-7 [地図]
TEL:0270-21-4008


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テーマ : 美味しかった♪
ジャンル : グルメ


もちもちの皮に包まれた 美味しい どら焼き もちどらと 柏餅 銀座あけぼの
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今日は,久し振りに群馬に帰省中です。で,先ずは,久し振りに食べた和菓子の紹介。今日頂いたのは,銀座あけぼのもちどら柏餅です。俺は,ここのもちどらが大好きなんです。普通のどら焼きも美味しいんですが,ここのもちどらは名前の通り生地がもちもち。生地に,もち粉が使ってあるので,その食感が絶妙です。しかも,あんこが粒あん。そして,小ぶりなのでペロリと食べれちゃいます端午の節句が近いためか,焼印がこいのぼりになってました^^そして,もう一つは,柏餅。。。もう,お店では柏餅がならんでるんんですねぇ。。。気になって,買ってみました。こちらは,つるんとした白いお餅の中に,たっぷりの漉し餡。。。口の中で,さっと溶けます。。。甘さも控えめで,とっても美味しいお餅でした。
P1130357 P1130362

【楽天市場】銀座あけぼの もちどら 6個入 600円/もちどら 8個入 920円/もちどら12個入 1,380円/もちどら20個入 2,200円


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テーマ : スイーツ
ジャンル : グルメ


サクサクウェハースと とろーりプリンのアイス クリスピーサンド カスタードプディング ハーゲンダッツ
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今日は,久しぶりにスイーツの紹介です。今日紹介するのは,ハーゲンダッツから新発売された,クリスピーサンド カスタードプディングです。プリン系のスイーツは大好きなので,かなり期待大です!で,早速箱から取り出してみると,いつもと同じ感じでのクリスピーサンドが。。。で,早速1口。。。え?カスタードプディング??最初の1口では,あまりプリンを感じません。。。でも,少し食べ進めていくと,卵感を感じられる美味しいプリンの味が。。。そして,さらにとろーっとしたカラメルソースが現れます。。。うーん,これはうまい!!この,とろーっとしたソースがかなり良い感じです!これは,恐らくドルチェ クレームブリュレから来たんだろうなぁ。。。って感じの,とろとろさです!サクサクなウェハースと合わさって,かなり美味しかったです^^

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テーマ : スイーツ
ジャンル : グルメ


久しぶりに 焼き魚 縞ほっけの干物と その他たくさん(笑)
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今日は,久しぶりにメニューに魚があったので,魚にしました。今日頂いたのは,縞ほっけの干物と,ミートボールのビーフシチュー風回鍋肉サラダ+温野菜ほうれん草の胡麻和えレンコンと厚揚げの煮物納豆お味噌汁ごはんデザート(ブラマンジュ)ルビーグレープフルーツでした。なんか,やっぱり今日も食べ過ぎてるなぁ。。。うーん,今日は野菜も多かったけど,肉類も少し多過ぎました。。。反省して,来週からもう少しメニューを考えなくちゃです!!でも,今日もどのメニューも美味しくて,全部ペロリと食べちゃいました(笑)うーん。。。反省反省。。。
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テーマ : 今日のランチ!
ジャンル : グルメ


フレッシュなミントを たくさん使った 爽やかなカクテル ミントジュレップ
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今日は,ミントをたっぷり使ったカクテルミントジュレップを作ってみました。ミントは,花粉症や胃の疲れ,そしてストレスなどにも良いと言われているハーブです。そのミントをふんだんに使ったカクテルで,とってもさっぱりとしたジュレップスタイルのカクテルです。ベースは,バーボン。アメリカのケンタッキーダービーの公式ドリンクとしても有名なカクテルで,ミントをつぶすことによって,とても香りが良いカクテルに仕上がります。今回は,砂糖の代わりに天然のハチミツを使ってみました。



【楽天】メーカーズマーク レッドトップ 750ml 45度(最安値:2,288円)

【レシピ】 mint Julep (arranged)
メーカーズマーク レッドトップ 60ml
蜂蜜 1tsp.
ミントの葉 適量
ソーダ水 適量

グラスにミントの葉を入れ,よくつぶす。シェーカーに,ウイスキー,ミントの葉,蜂蜜を入れ,よくかき混ぜてから氷を入れて軽くシェークする。グラスに氷(クラッシュアイス)を入れ,シェーカーから注ぐ。最後にソーダ水を入れて軽くかきまぜる。

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テーマ : カクテル
ジャンル : グルメ


食べ過ぎた。。。 鶏肉のソテー 黒胡麻ソースと たくさんの野菜
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今日は,かなり食べすぎました。。。おかげで,夜は食べる気にもなりませんでした(笑)今日のメニューは,鶏肉のソテー 黒胡麻ソースサラダほうれん草とエリンギのソテーオクラ野菜の和え物ポテトグラタン黒胡麻入り五穀ご飯です。でも,食べすぎた割には,結構ヘルシーなんです。基本的に,おかずはメイン以外は野菜をたくさん摂ることにしています。って言うのも,今までは外食中心で野菜の代わりに野菜ジュースで補っていました。でも,やっぱりフレッシュな野菜を食べるほうが,栄養満点!なので,栄養のバランスを考えて,野菜をたくさん摂ることにしています。そして,最後にデザートとしてオレンジゼリーを頂きました。なんか,かなり食べすぎですが,美味しかったので結構食べれちゃいました(笑)

#今日の都内の電車網は,ひどかったです。。。山手線が途中で信号機故障。。。新宿駅で,埼京線に乗り換えようとしたら,ホームが大混雑。。。そして,別の手段で!って考えて,中央線に乗り換え用としたら,中央線が変電所の火災でストップ。。。結局,総武線,京浜東北線,りんかい線を乗り継いで,いつも1時間ぐらいで通勤できるのに,今日は2時間30分もかかりました。。。通勤だけで,かなり疲れました。。。
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テーマ : 今日のランチ!
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この法律は,「自立支援」と言う名前を借りたとんでもない悪法です。この法律により,障害者は生活苦に陥っている人もいます。
生活苦になっただけではなく,中には生きる希望を失い,自ら命を絶つ人もいます。。。
障害者に苦しみを与えながら,この法律を制定した当人は,金銭や高級車を受け取っている。。。そんな事が,許されていいのでしょうか。
是非,皆さん一度で良いのでこの問題について考えていただければと思います。

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