出張グルメと素敵にカクテル生活

週末は，少しのんびり過ごしました。この週末は，少し出掛けてみたり，家でDVDを見たり，読書をしたり。。。こう言う時間が大切です。今日紹介するのは，2つ。片方は，トトカフッフェのベーグルサンドとクラムチャウダー。もう1つは，福臨門 魚翅海鮮酒家 丸ビル店で頂いたコースの1つ子豚の丸焼きです。なぜ，この2つを一緒に紹介するかっていうと，なんか同じ食でも色んな考え方があるんだなぁって思ったから。そして，人間は色んなものの命を貰って生活してるんだなぁって思ったからです。どちらも，同じ日に食べた食事なのに，全くコンセプトの違う食事なんです。トトカッフェのご飯は，とってもやさしいごはん。手作りで，随所に色んな気遣いが感じられる1品。福臨門のコースは，かなりのぜいたく品。会社のあるイベントに当選して行ってきたので，格安で食べれましたが，通常ならば3万円以上はするコース。この子豚も，生後15日の厳選した豚を使ったと言うこだわりの1品です。こちらも，手間ひまかかった1品です。厳選した子豚をじっくり丁寧に時間をかけて焼きあげた1品。。。それだけあって，皮がパリパリ，お肉はしっとりもちもちでとっても美味しかったです。コース料理は全部完食！めちゃくちゃ美味しかったー！！こんな贅沢，一生に何回もできないし(笑)
最後に。。。
人間は，色んなものの命を貰って生活をしているってことを，改めて実感した1日でした。だからこそ，食べ物は残してはいけないし，捨てたりしてはいけない。大切に自分の体の一部にしていかなければいけないんだなって思いました。

トトカッフェ
東京都練馬区早宮2-16-6 2F [地図]
TEL/FAX：03-6808-0306

福臨門 魚翅海鮮酒家 丸ビル店
東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング36F [地図]
TEL/FAX：03-3283-2002


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今日で，今週も終り！一週間が長いようでいてあっという間に過ぎていきます。この目まぐるしいスピードの中で，どれだけ自分が成長できるか。。。がんばらなくちゃです！で，今日のランチは，カレー。夏野菜たっぷりカレーです。副菜は，温野菜のクリーム煮，シメジと豚肉のに炒め煮，サラダ，じゃがいも，豚汁，ナタデココです。メニューを見て，どうしてもカレーが食べたくてカレーにしました。新宿中村屋のカレーと夏野菜。。。とっても美味しいカレーでした。そのほかの副菜も，かなり美味しかったです。でも，これだけの野菜を毎食食べれるのが何と言ってもうれしいです！さーて，今日で今週も終り。週末は，ゆっくり休もうと思います！

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今日も，ようやく仕事が終わり。今日は，夜全社員を集めての下期の会社の方針の共有会でした。社長をはじめ，各役員が上期の業績と下期の結果を発表。。。戦略を共有し，そして下期の業績目標の達成のためにみんなで取り組もう！って言うミーティングでした。社長も熱が入ったのか，予定の時間を大幅にオーバー。めったにないことですが，それもまた新鮮でした(笑)で，今日は忙しい中のランチでしたが，しっかり頂きました。今日頂いたのは，オムカレー，鶏肉と筍の煮物，サラダ，かぼちゃ，タピオカ入りのマンゴーヨーグルトです。とろとろの半熟オムレツが乗ったオムカレーは，かなり美味しかったです。カレーも本格的なカレーだったので，これは無理かな。って思っていたんですが，ペロリと食べちゃいました。結構なボリュームだったんですが，野菜が中心だったのでよしとしよう！って感じで，美味しくランチを頂きましたー！


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昨日今日と，結構忙しくて更新が滞ってしまいました。。。そんな中，今日は役員面談でした。今日面談した役員の方は，入社試験のときの最終面接官だった人。その人と会ったときの一言目は，「また，一段と髪の毛が茶色くなったねぇ。面接の時も，○○社でその髪で大丈夫なのか心配したんだよ」って言われました(笑)でも，自分の中ではポリシーがあってやっていること。変えたくありません。確かに，茶髪が好きなのは一つの理由ですが，外見だけで判断されたくないって言う気持ちが強いんです。茶髪だって言うだけで，その人の仕事をきちんと見てくれないような所には転職したくない。そう思って，活動中も茶髪のまま活動しました。自分が茶髪に飽きるまで，しばらくはこのまま言おうと思います。でも，自分でも茶髪にマイナスイメージがあるのは重々承知。それでも評価されるような仕事をしたい！って思っています。で，今日のランチ。。。今日は，鶏肉と野菜中心のランチでした。今日頂いたのは，鶏肉のソテー バジルソースがけと鶏肉と茄子のチーズ焼き，さつまいも，きんぴらごぼう，発芽玄米ご飯，ゼリー，ナタデココです。鶏肉が大好きなので，とっても嬉しいランチでした。野菜もたっぷり食べて，お腹いっぱい。。。充実したランチでした！明日も，頑張りたいと思います！！

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今日から，また新しい1週間が始まりました！朝8時からの朝会から始まる1週間。気が引き締まります。でも，眠い。。。昨日は家に帰った後，仮眠をとり，その後にマッサージへ。。。体中に疲れがたまっていて，マッサージを1時間半しても取りきれませんでした。。。でも，少し体が軽くなった感じです。で，今日は体がイマイチだるい中の仕事。。。ご飯をしっかりとって，午後を乗り切らなくちゃ！って事で，今日のランチはおろし焼肉丼にしました。副菜は，野菜コロッケ，厚揚げの味噌煮，サラダ，豆の煮物，野菜の和えものです。野菜とタンパク質を意識して食べました。でも，ボリュームがありすぎて，ご飯を半分以上残しちゃいました。。。うーん，疲れもあるのかなぁ。。。でも，どれもとっても美味しかったです！さーて，今週も頑張らなくちゃです。今週が終わると，なんともうこの会社に転職して3か月が経っちゃいます。。。早いなぁ。。。自走出来てるかなぁ。。。なんて思いながら，今週は来月からの生活の弾みになるように，がんばりたいと思います。


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疲れた…。
ようやく、仕事が終わりました！24時間以上起きてて、しかも12時間仕事…。クタクタです…。
でも、仕事中は楽しく出来ました！
さーて、池袋で用事を済ませて、帰って少し寝まーす。

今日で，今週も終り！って行きたいとこですが，明日って言うか明後日の0時からメンテナンス作業です。明日は，丸一日起きてなくちゃです。。。でも，がんばらなくちゃです！！で，今日のランチは，久しぶりにパスタを食べました。今日頂いたのは，蒸し鶏とオクラのパスタと茄子とペンネのグラタン，里芋，エリンギと小松菜のバターソテー，コロッケ，サラダ，杏仁豆腐，ヨーグルトです。今日も，結構食べちゃいました(笑)でも，これだけ食べたのに夜になるときちんとお腹がすきます(笑)野菜を中心に食べる！を心がけているんですが，結構目に留まるものが多くて，迷っちゃいます。。。明日は，朝から予定があるのでそれを済ませて，会社に行かなくちゃです。。。週末も，がんばります！！

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今週も，後1日で終わり。。。この会社に入ってから，あっという間に1週間が過ぎていきます。。。後1日。。。気合いを入れて，頑張らなくちゃです！とは言うものの，土曜の深夜から日曜の朝にかけてメンテナンスがあるため，出社。。。なので，今週は週末も落ち着いて休めません。。。うーん，疲れをどこかでとらなくちゃです。。。で，今日のランチは，魚にしました。白身魚のレモンバターソテーとサラダ，プルコギ，大根の煮物，揚げしゅうまい，ソーセージ，じゃがいも，ブロッコリーです。今日も，結構食べました(笑)今日は，同期の友達とのランチ。。。同期でも色んな部署にいるので，お互い刺激をうけつつ仕事ができます！さーて，そろそろ寝ないとです。。。では，おやすみなさーい＾＾

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今日も，かなり忙しい1日でした。。。でも，なんとか自分のペースで仕事もこなせるようになってきたかなぁ。。。少しは，進歩しました(笑)で，今日のランチは，時間がなかったので麺類にしました。今日のランチは，鶏肉と野菜のフォーとサラダ，ジャーマンポテトのような炒め物，かぼちゃ，八宝菜？，コロッケ，そしてご飯とヨーグルトでした。結構なボリュームだったので，ご飯より先に野菜から。。。野菜でお腹をいっぱいにして，ダイエット。。。って思ったんですが，少しフォーを残しただけで，それ以外はペロリって食べちゃいました(笑)でも，疲れる。。。もう少し若ければ。。。なんて思いながら，必至で頑張ってます(笑)さーて，今日は少し早目に休むことにしますー(笑)


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今日も，疲れましたー。疲労の蓄積が，結構あるみたいです。。。まだ，分からないことだらけ。。。でも，なんとか頑張ってます！好きで選んだ仕事だし，大変だけどやりがいは十分に感じられる。。。だから，続けていけるんだと思います。でも，あと10歳とは言わず5歳若かったら。。。(笑)ってな感じで，明日も頑張ります！では，今日のランチ。。。今日は，久しぶりにお魚にしました。今日のランチは，鯖の塩焼き，ミートボール，豆の煮物？，シューマイ，温野菜，サラダ，納豆，発芽玄米ごはん，ナタデココです。ボリューム満点なので，なるべく野菜から手をつけることにしてます。残しても良いように。。。って言うか，結局は全部食べちゃいますが(笑)でも，ごはんを少なめにしたので，満腹の一歩手前でなんとか踏みとどまりました(笑)さーて，明日は今週の折り返し！気合で乗り切ります！！

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ついでに，もう1つ。。。昨日も，日中はトトカッフェで過ごしました。昨日，一昨日はランチもここで。。。昨日はタコライスを頂きました。半熟のとろーんとした目玉焼きと，たっぷりの野菜と挽肉。。。これをかき混ぜていただきます。これが，めちゃうま！！素朴でとっても美味しい，タコライスでした！昨日も，一昨日に続いてフルーツたっぷりのショートケーキも頂きました。こちらも，美味。。。ゆったり落ち着けるお店だし，大満足でした！

トトカッフェ
東京都練馬区早宮2-16-6 2F [地図]
TEL/FAX：03-6808-0306


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今日から，また新しい1週間が始まりました！でも，なんか今日は少し疲れ気味。。。疲れが抜けてないからか，今日は思ったよりも仕事が乗りませんでした。。。こんな日は，家に帰って少しゆっくり休みたいもんです！って思ったんですが，なんと副都心線の混雑の影響で，ダイヤが乱れ気味。。。土曜に開通したばかりとは言え，まだまだ副都心線のダイヤは安定しそうもありません。。。ふぅ。。。って感じで始まった1週間ですが，今日紹介するのは先週末にシャルムさんに行った時に頂いたお菓子。これは，シャルムのTohruさんが帰省に合わせて作ってくれたお菓子です。名前は，フラップジャックです。はじめシェフから名前を聞いた時は，「ブラックジャック」と間違えちゃいました(笑)全粒粉とチーズのお菓子で，サクサクしてとっても美味しいお菓子でした。クリームチーズを乗せて，ワインを飲みながら頂くと，めちゃくちゃ美味しいです！うーん，いつもいつもTohruさんのお菓子には感心させられます！探究心は，どの業界でも大切！俺も，見習って頑張らなくちゃです！！

お菓子夢工房シャルム
群馬県伊勢崎市連取町3084-8 [地図]
TEL/FAX：0270-26-8810


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今日も，トトカッフェ。。。週末，ここで過ごす時間がとっても大事なんです。頭をリセットして，そして色んな本を読む。。。美味しいコーヒーと美味しいスイーツを食べながらの，のんびりとした時間が，日々の忙しい仕事を支えています。で，今日はショートケーキを頂きました。スポンジの間のフルーツは，メロン，パイナップル，バナナです。ここのケーキのスポンジが，俺は大好きなんです。しっとりとしたスポンジで，とっても滑らかな舌触り。。。かなり大きいケーキだったんですが，あっという間にペロリと食べちゃいました(笑)さーて，明日からまた仕事！そして，朝会からのスタートです！！頑張るぞー！！

トトカッフェ
東京都練馬区早宮2-16-6 2F [地図]
TEL/FAX：03-6808-0306


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今日は，久しぶりにのんびり過ごしました。午前中，所用があって池袋へ。。。今日は副都心線開通の日だったので，いつもよりも気持ち池袋が混んでいました。電車も，今までと全くダイヤが違っていたので，結構戸惑いました。そして池袋で予定を済ませ，地元に戻りました。今日のランチは，地元にあるトトカッフェでズッキーニのペペロンチーノを頂きました。ここのお店は，ｔ作りのとってもおいしい料理とケーキを楽しめるお店で，凄くのんびりできるんです。パスタを頂いた後，ケーキとコーヒーを頂き，少しの間読書。。。とっても，落ち着いた1日でした。その後飲みに行こうと思ってたんですが，今日はやめて久しぶりに土曜の夜を家で過ごしました。家で過ごす週末も，なかなか良いもんです＾＾今日は，少しゆっくり寝よー♪って思ってます！

トトカッフェ
東京都練馬区早宮2-16-6 2F [地図]
TEL/FAX：03-6808-0306


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今日で1週間が終わり。そして，今日は部門長との面接もありました。2ヵ月が経ち，色々ミスを犯しながらもなんとか仕事に慣れてきたことを，評価して頂きました。これからは，自分で何でもできるように！早く独り立ちできるようにしないとです。で，今日のランチは同期の友達と一緒に食べました。今日頂いたのは，チキンのエスニック焼き，サラダ，野菜炒め，里芋，温野菜，野菜のスープ，玄米ごはんです。今日は，たっぷりいただきました。そのせいか，今週あまり寝てないので眠くなっちゃいました(笑)でも，なんとか忙しい1週間が過ぎました。少し週末休んで，また来週から頑張りたいと思います！

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昨日って言うか，今日は朝2時まで仕事。。。で，タクシーで帰って少し寝坊はしましたが朝9時半から通常通りの勤務でした。。。で，今日こそは早く帰ろう！って思ってたんですが，夜にタイムセール。。。うーん，こう言うときはうまくいかないもんです。。。結局，終電で今帰宅。。。睡眠，4時間でなんとか今まで持ちこたえました。。。なので，そろそろ寝ようと思います。今日のランチは，鶏肉の胡麻焼きだった気が。。。後は，サラダ，酢豚などいろいろです。。。眠いので，ここまでですみません。。。

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今日は，半期に1度の大イベントです。なので，24時間の監視体制。俺は，今日の夕方から深夜0時までのシフトです。なので，このブログは予約投稿です。今日の昼間は，のんびり過ごしていました。とは言え，気になる。。。気になってページを見ては，何かを買ってしまうんです(笑)そんな中，昨日は大忙しでした。一緒に仕事をしている先輩が，シフト勤務のため夜からの出社。。。なので，日中は自分1人での仕事。。。色んな仕事を正確にこなしているつもりが，所々でミスしてしまい，大きなミスまでしてしまってかなり迷惑をかけてしまいました。。。自走するはずが迷走・暴走を繰り返す日々。。。まだまだです。。。で，忙しい中の食事だったので，簡単に食べれる物を！って思って，皿うどんにしてみました。その他は，きんぴらごぼう，サラダ，スクランブルエッグ，ソーセージ，温野菜，ヨーグルトを頂きました。時間がない割には，良く食べるなぁ。。。って，自分でもある意味感心です(笑)皿うどんは，パリパリであんかけのあんもしっかりした味でとっても美味しかったです。でも，サラダを中心に食べたので半分ぐらいは残してしまいました。。。今日は1大イベントの監視。しかも，フィナーレを迎える時に立ち会えるのはとってもうれしいです。今から，楽しみ。。。でも，ミスしないようにしなくちゃです！頑張るぞー！！

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今日も，1日仕事が目白押し。。。今抱えてる開発の数は，以前の会社じゃ信じられないほどの数。。。3ヵ月以内に10数個の機能を，リリースしなければなりません。。。なので，その進捗管理が大変です。。。そんな中，今日はプレゼンでした。この会社に入って以来2回目のプレゼン。。。かなり，緊張しました。でも，まあまあうまくいったかな(笑)で，今日も群馬のグルメを引き続き紹介です。今日紹介するのは，シャルムさんのスイーツです。シャルムに行ったら，夏らしいスイーツがいっぱい出てました。そんな中選んだのは，メロンロールとマンゴープリンです。夏と言ったら，メロンとマンゴー！！この2つは，外せません(笑)メロンロールは，ロールケーキとは思えない，まるでショートケーキのような出で立ち。たっぷりのホイップとメロンの下には，ふわふわのロールケーキ。。。その中には，ホイップの間に細かく切ったダイスのメロンも入っています。ジューシーなメロンとふわふわのスポンジとホイップの組み合わせが，とっても美味しかったです。そして，マンゴープリンは言うまでもなく美味しい！凄く濃厚なマンゴープリンで，甘酸っぱくてとっても美味しいんです。果肉もごろごろ入っていて，めちゃくちゃ美味しいマンゴープリンでした。あと，スタッフのTohruさんが用意してくれたスイーツも頂きました。こちらは，後で紹介します！こちらも，絶品でしたー。
お菓子夢工房シャルム
群馬県伊勢崎市連取町3084-8 [地図]
TEL/FAX：0270-26-8810


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さーて，また1週間が始まりました。今日から，入社3ヶ月目の面談が目白押しです。毎日のように，役員との面接です。今までやってきたことに自信を持って，臨みたいと思います！で，今日のランチを紹介する前に群馬でのランチなどを少々。。。今日紹介するのは，いつもお世話になっている初代てぶち家のうどんです。昨日頂いたのは，冷汁うどんです。冷汁うどんは，てぶち家の夏の定番メニューです。でも，まだ食べた事がなくて，楽しみでした。冷汁って言うと，九州のごまの冷汁をイメージしがちですが，ここの汁はしょうゆ味の冷たい汁です。そこに，ハリ生姜やみょうが，ねぎ，わさび，ごまなどの薬味と，茹でたお肉やさっと焼いた油揚げなどを入れて頂きます。この冷たい汁に，もっちもちのコシの強いうどんがよく合うんです！あっさりしていて，つるつるとどんどん食べれちゃいます！うーん，これは正直はまりました。こってり＆さっぱりの塩てぶちも良いけど，このあっさりした冷汁うどんは飲んだ次の日にとっても美味しいうどんです。ひでさん，いつもいつも美味