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和菓子で 少し早い春を味わう 桜餅 苺大福 金沢和音
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今日は,なんとなく和菓子が食べたい気分だったので,仕事帰りに東武百貨店に立ち寄りました。で,ショーケースを眺めながら歩いていると,一足早い春を見つけました。今日紹介するお菓子は,東武百貨店 池袋店にある金沢和音和菓子 村上)で買ってきた,桜餅苺大福です。このお店は,石川県は金沢にある和菓子屋 村上さんが東京に出店している店舗みたいです。このお店で目を引いたのが,この3種類のお菓子でした。昔から食べ慣れている,小麦粉で作った皮で餡を巻いてあるタイプの桜餅と,関西風の道明寺の桜餅。最近になって道明寺の桜餅を食べるうようになったんですが,こちらはこちらでもっちりとして,桜の香りも良く,美味しいです。関東風の桜餅は,村上さんなりの工夫がしてあって,餡のなかにお餅が隠れていました。ここのお餅は,凄く柔らかくて美味しいお餅でした。苺大福は,ジューシーな苺が丸ごとお餅と餡で包まれています。こちらは,口の中で苺のジューシーな果汁と餡が合わさって,甘酸っぱくてとっても美味しかったです。明日は,雪。。。まだ春には少し遠いですが,お菓子で少し春の気分を味わうことができました。
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家東武百貨店 池袋店
東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店 [地図]
TEL:03-5951-8120


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テーマ : 和菓子
ジャンル : グルメ


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やっぱりピンクはいいよね~。
春って感じ!
どれも春らしくておいしそうですね^^
桜餅は関西風の道明寺のほうが好きですね。
ぽち
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