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修道院で作られたリキュールを使ったドライなカクテルグリーンアラスカ

2008-02-19(Tue)

今日は，久し振りにカクテルの紹介。今日紹介するカクテルは，グリーンアラスカ。このカクテルに使われる「シャルトリューズ」と言うリキュールは，修道院で生まれたリキュール。複数の香草，ハーブを使って作られるリキュールで，とても香りが良いリキュールです。このリキュールには，緑色のシャルトリューズヴェールと，リキュールの女王と呼ばれる黄色のシャルトリューズジョーヌがあります。今回は，シャルトリューズエリキシルヴェジタルと言う，元々は医療品で「植物性霊酒」の名のリキュールを使ってみました。このお酒は，角砂糖に数滴たらして，口の中でリキュール溶かして，リキュールにして味わうそうです。

【楽天】ビーフィータージン 700ml 40度（最安値：1,150円）【楽天】シャルトリューズエリキシルヴェジタル 100ml 71度（最安値：1,730円）

【レシピ】 aranged saltydog cocktail
ドライジン（ビーフィーター） 45ml
シャルトリューズエリキシルヴェジタル 15ml

シェーカーに，ドライジン，シャルトリューズを入れ良くかき混ぜる。そして，氷を入れシェークし，冷やしたカクテルグラスに注ぐ。

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テーマ : カクテル
ジャンル : グルメ

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北九州においでの際は・・・

ブログ検索してここに
たどり着きました。
北九州においでの際は宜しかったらいらして下さい。

2008-02-19 15:21 |
コラソン
URL
[ 編集 ]

広島に来られたら是非行ってみて下さい

美味しそうなカクテルですね。

沢山色んな所に行かれてる方だからお薦めしたい私のお気に入りＢａｒ＆Ｃａｆｅです

広島に出張に来られた際一度行かれて見て下さい

広島駅すぐ近くでＢａｒ＆Ｃａｆｅ　志ーこころーさんです。

詳しくはブログに載せています。

2008-02-19 15:55 |
さくら
URL
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Author:ひろさん
出張の多いサラリーマン生活 →
転職を機に，出張がほとんどない生活に。。。

でも，ランチは今まで通り楽しみたい！！
って事で，社員食堂や都内のグルメを中心に，様々なグルメな情報を発信していきたいと思います。
また，趣味のカクテルについてはスタンダードカクテルから創作カクテルまで幅広く紹介します。

ニックネーム：ひろさん
出身地：群馬県伊勢崎市
現住所：都内（有楽町線沿い）
職業：プロデューサー（IT＆EC関係）

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