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秋田で 美味しい 変わり稲庭うどん 比内地鶏の玉子とじうどん 無限堂
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昨日は,更新できませんでした。。。昨日,急遽秋田に行ってきました。昨日は,早朝に東京を出発し,午後に秋田に着きました。で,お昼をどこかで済まそうと秋田市内をうろうろしてた時に見つけたのが,このお店。無限堂です。このお店は,稲庭うどんの製造元で,美味しい稲庭うどんが食べれるって言うことで入ってみました。この日頂いたのは,比内地鶏の玉子とじうどんです。甘辛く煮付けた比内地鶏は,噛み応えがあるしっかりした鶏肉で,噛めば噛むほどにとっても美味しい味わいが口の中に広がります。甘辛く煮つけてあって,うどんにとっても美味しいアクセントを与えてくれます。細麺でつるつるの稲庭うどんは,茹で上げて一旦水でしめてあって,コシもあってとっても美味しいうどんでした。舞茸など,土地の物がいっぱい入っていて,とっても美味しいうどんでした。久しぶりの秋田。。。とっても,良い思い出になりました。

家伝承の味処 無限堂 秋田駅前店
秋田県秋田市中通2丁目4-12 [地図]
TEL:018-825-0800


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テーマ : 美味しかった♪
ジャンル : グルメ


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(非公開コメント受付中)

これはおいしそうですね~^^
ご飯ではなくてうどんというのは
初めてです。
食べてみたいなぁ。
ぽち
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