恵比寿で，凛さん親子と別れた後，新宿に向かいました。この日の夜は，新宿でタイ料理です。最近タイ料理にはまっている，俺のチョイスです(笑)この日行ったのは，
タイ国鍋料理 スアータイ。スアータイの「スアー」は，タイ語で畳の意味。カラフルな畳敷きの部屋は，タイの色々な飾り物が飾ってあって，まさに，新宿のタイって感じです。お店の方もタイの方で，とっても優しいオーラを放っています。まずは，乾杯。1杯目は，タイのビール
チャーンビールを頂きました。お通しは，なぜか韓国海苔です(笑)
チャーンビールは，麦芽の味と香りが濃くて，アルコール度数も少し高め。でも，結構すっきり飲める美味しいビールでした。そして，いよいよタイ料理に。この日注文したのは，
ポーパッソッ（生春巻き），
ポーピァサワン（海老のすり身のはさみ揚げ），
パッタイ（タイ風やきそば），
ゴディオトムヤムタレ（ビーフンのシーフードトムヤム味のラーメン），そして
タイスキです。
このお店で最も楽しみにしていたのは，タイスキです。タイスキは，鳥でたっぷりダシを取ったスープに，豆腐や白菜，空芯菜，海老，スズキ，海老のすり身，春雨などのたっぷりの具を入れて頂きます。中でも，鶏肉は溶き卵に良く絡めて，それを鍋に入れることで，かき玉風に仕上がります。これを，ピーナッツと唐辛子をベースにした甘辛いタレと，パクチーと一緒に頂きます。これが，美味しいんです。たれのあま辛さが丁度良く，やみつきになる味です。たっぷりの野菜を頂けるのも，うれしいです。めちゃくちゃ美味しくて，体を乗り出して食べてました(笑)辛い物が苦手のメンバーも多かったんですが，タレをつけないことで美味しく食べてもらえました。
独断で決めてしまったお店でしたが，みんなも美味しく食べてもらえて，良かったです。俺も色々あったので，集まるのが久し振りになってしまいましたが，とっても良い友達に囲まれて，とっても楽しい時間を過ごすことが出来ました。色んな出会いがありますが，自分には良い仲間，友達がたくさんいる。人生，一期一会。一つ一つの出会いを大切にして行こう，って思います。
《メンバー》
凛さん（吏音ちゃん），ますおさん，
よしなさん，くとさん，
ようちんさん，桜水さん
タイ国鍋料理 スアータイ
東京都新宿区新宿3-12-4 熊三ビル2F [地図]
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